田路路/撥雲見日
發行:海山唱片
莫聽花言巧語 小心笑裡藏刀堅持自已原則 信心不可動搖不懼威脅利誘 不怕巨浪狂濤縱然有烏雲遮日 也應該認清目標
大家同心齊努力  勝利成功在今朝莫聽花言巧語 小心笑裡藏刀堅持自已原則 信心不可動搖不懼威脅利誘 不怕巨浪狂濤縱然有烏雲遮日 也應該認清目標
大家同心齊努力  勝利成功在今朝不懼威脅利誘  不怕巨浪狂濤縱然有烏雲遮日 也應該認清目標

 

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放一座大海在心中
被愛感覺
儘可能多關懷我們身旁的人 - - - 無論是父母、夫妻、子女、朋友、同事 , 一個笑容 , 一聲問候 , 都可能改變一個悲劇的產生 .

他是一位退休教授,跟老妻過著優游的生活,早上一起爬上小山崗舒展筋骨, 下午他料理陽台的花草,又或看看雜誌,妻子則和朋友到咖啡室聊天。

他們惟一的女兒,在美國定居。

月前的一個晚上,朦朧間他感到床墊濕了,是老妻尿床。 他推推她,發覺她已沒有反應。



「節哀順變。」不少親戚朋友說。「謝謝關心,我會的。」 他極有禮貌地回答,沒失方寸,一派學者風範。

暗地裡,他部署一切。

花草贈給鄰居,向人借的書籍郵寄送還,然後,走上律師樓立遺囑。全部準備好了。



在月圓的晚上,銀光薄薄的灑滿一室,他亮起微黃的檯燈,寫下最後的說話。 面前,是一瓶藥丸。

瓶子上,他看見老妻微笑。就在他打開瓶蓋的時刻,電話響起。 他拿起電話筒,一把熟悉的聲音傳來:「爸爸,我在機場,我好想陪陪你。」

他猛然醒覺。

老教授向我說完他的故事,喝一口香片,緩緩道: 「最有效防止自殺的東西,不是學術修養,不是心理醫生,不是豐厚財富, 原來是一種簡簡單單的 被 愛 感 覺 。」



因為重要,請多傳一次 1.這個社會病態報導多,鼓勵人心的少。 2.我們其實是他人豐厚財富的一部分,值得多存一些。




 

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電視台的邀約
早晨開機收信,看到一封八大電視台的邀約,希望訪問我關於手作的主題。lulu這個夏天玩到天昏地暗,整顆地球都快被我繞一圈了.....這幾天好不容易收心想好好做點正事,看到這封信還真的有點不知如何是好?
lulu是東奔西跑馬不停蹄的生肖,又是天生風向球好奇心強的星座,經常ㄧ心多用東學西玩,所以日子一直過得充實有趣,但是只要一個不小心也很容易不務正業.....
去年夏天ㄧ時興起玩「蝶古巴特」,玩著玩著又興起自己用木頭釘胚體的念頭,不知不覺就開始做起「創意木工」。沒想到部落格的威力無遠弗屆,原本lulu只是躲在格子裡自得其樂,後來竟引來自由時報、蘋果日報、動新聞和DIY玩佈置等平面媒體和雜誌的採訪,這次還變成電視節目
的邀約.....,啊! 真是無心插柳。
想了想,lulu還是決定專心練字畫畫,為下一次展覽和下ㄧ本書做準備才是。
最近開始站著寫大字,既然寫大字就要豪氣ㄧ點,岳飛的「八千里路雲和月」感覺挺適合的。

 

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逆光專注
逆著光
專注
看著明亮處
嘈雜的風 停止耳邊的細碎
撫觸的光 用手掌輕暖葉稍
專注
逆著光
影與光
躍動心中希望
2008-7-05 攝於武陵農場
-----------------------舒子攝影後記:
這幾張逆光的葉子,純屬開心的美麗意外。
只因為不小心聽見阿宏說,用相機 "點測光" 的功能,
可以藉著光的明亮對比,把背景變成黑黑的。
楓樹林濃密枝椏和停車場邊的葉稍透過來的一點逆光,好亮眼。
我剛好先調整了測光模式,對著葉子的光處,
就拍下這三張背景黑黑的相片。
我說這是 "意境照",自己還挺喜歡的~ ^_^y

 

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您所不知道的--「音樂家陳必先的少年故事」
少年時期的陳必先。  關於陳必先的少年故事,是陳必先的母親親口告訴孟絕子的,孟絕子寫下簡歷加上口述給我的。陳必先的資料在網路媒體和上流傳的很多,今天我要講的大部份是外界不知道的,也許會得罪一些人,但是,我覺得必須讓大家知道。
陳必先(1950~),名鋼琴家。
陳必先九歲(1959)那年。有一個親戚在德國唸書,跟一個德國女學生同住一房。一次閒談時,德國女孩說她有一位長輩親戚在科隆音樂學院當教授,陳必先的親戚就說她有一個親戚名叫陳必先也喜歡鋼琴,而且成績相當不錯。德國女孩說妳要她家人把陳必先的彈琴錄音帶寄過來,讓我那位長輩Schmidt教授聽一下,看是不是可造之材。
陳必先的母親張靜麗忙?陳必先的彈琴做錄音,把錄音帶寄到德國。Schmidt教授聽完錄音帶大驚大喜說:「這個人是天才,我們如果不培養,是人類的罪惡!」
教授立刻要那位德國女學生通知陳家,立刻把陳必先送來德國。
台灣那個時期,學生要出國必須大專畢業,且必須留學考試及格,才能申請出國。但教育部另有一天才兒童出國條例:兒童只要被評定為天才就可辦手續出國。
陳必先出國前經過一番刁難和曲折。當時,有名的小提琴手鄧昌國,靠著在教育部的父母的關係,以及哥哥鄧昌黎(名物理學家)的關係,獲得教育部長張其昀拔擢為國立藝術學校校長,張其昀其實對音樂是外行的。不久,鄧昌國與日本鋼琴家藤田梓結為連理。鄧昌國為了保護妻子在鋼琴界的地位,不願承認台灣除了藤田梓之外有其他任何鋼琴天才。所以,一開始他是反對陳必先出國的。
直到教育部為陳必先出國案,成立了一個十五位音樂專家組成的委員會,鄧昌國是委員之一,由這個委員會來鑑定陳必先究竟是不是天才。陳必先在十五人面前演奏鋼琴,演奏完彈完畢,鄧昌國看到另外十四人的神色和表情,心裡有了譜,知道自己一張票擋不住十四票,就故做大方連忙上前第一個簽名投了贊成票。最後,十五人都簽了名認定陳必先是天才。
陳必先到了德國住在Schmidt教授家裡,Schmidt教授已離婚,有一女與妻子住,年紀比陳必先略長,教授夫妻二人每月見一次面,討論女兒的教育問題。陳必先到了之後,教授對妻子說:「陳必先的天份在我們女兒之上,我的精力和時間只能培養一個人,你同意嗎?」他妻子點頭同意了。
科隆音樂學院特別為陳必先開演奏會,院中教授全體出席,陳必先在台上演奏鋼琴曲,演奏完畢,全體一致同意陳必先進入研究班研習鋼琴。所以,那時陳必先很忙一面背書包上德國小學,接受基本教育,一面在音樂學院當研究生。
她十六七歲(約1967)那年想回國探親,順便舉行鋼琴演奏會。鄧昌國以他在音樂界的影響力極力阻撓,因為陳必先一回來開演奏會藤田梓的鋼琴名望和地位必定受到衝擊。所以,陳必先到了十九歲才回國探親,而且沒有公開演奏。
陳必先回國前在科隆音樂學院已是名人,在德國音樂界也已經是名人,曾經多次公開演奏好評如潮。十九歲回國時,孟絕子受邀到家裡玩,和陳必先見過一次面。置頂那張照片就是陳必先的母親送給孟絕子的。
陳必先的母親對待孟絕子相當好,那時孟絕子在台大圖書館工作,常請他到家裡包餃子給他吃。夫妻倆退休後全家移民到了美國。

 

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省錢豬排料理
這是豬排
沒有加任何醬料
只加一些玉米筍和蔥花裝飾豬排十八元
週末的午餐
芋頭糕八元
這次用枸杞裝飾
每餐一定要有盤葉菜類紅蘿蔔炒大陸妹 老生常談的菜
顏色鮮豔的湯
很便宜喔

 

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立場處境不同.同理心
一隻小豬、一隻綿羊和一頭乳牛,被關在同一個畜欄裡。有一次,牧人捉住小豬,牠大聲號叫,猛烈地抗拒。
綿羊和乳牛討厭牠的號叫,便說:「他常常捉我們,我們並不大呼小叫。」 
小豬聽了回答道:「捉你們和捉我完全是兩回事,他捉! 你們,只是要你們的毛和乳汁,但是捉住我,卻是要我的命呢!」 
後記:
不管年紀多大,有很多人不能以同理心來看待立場不同、所處環境不同的
人,也很難了解對方的感受;因此對別人的失意、挫折、傷痛,不宜幸災
樂禍, 而應要有關懷、了解的心情來對待之。
 

 

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雙桂麻油麵線
林秋香老師
材料:
豬肉300公克、老薑片80公克、麻油3大匙、桂圓50公克、花旗蔘茶包2包、米酒200cc、雞腰300公克、桂枝1.5錢、麵線1把、高湯500cc、枸杞1.5錢
做法:
1.乾鍋中放入薑片乾煸,加入麻油後燜煮,放入桂圓肉、豬肉片、雞腰燒煮
2.滾水中放入麵線煮熟,撈出泡入冰水中,再用筷子捲成圓形盛盤
3.將湯鍋熄火,淋入酒煮滾,加入花旗蔘茶包、枸杞、高湯燒煮5分鐘
4.起鍋前加入桂枝即可
廚師叮嚀:
1.如果想要自製薑茶,可以先把薑片放在熱鍋中乾煸數下,效果較好
養生小語:
怕冷又手腳冰冷是女性朋友常見的現象,可利用蔘類以及桂圓、枸杞來帶動氣血
循環補血補氣之外,還要有旺盛血行的薑片、桂枝來改善四肢和肌膚表面虛冷
的症狀。
本文來自料理美食王

 

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山藥麻油雙片
山藥麻油雙片 林秋香老師
材料:腰花1個  豬肝300公克 老薑30公克 麻油3大匙 米酒300cc 山藥200公克 鹽少許  糖少許
藥材:何首烏5錢  枸杞3錢  五味子3錢  麥門冬3錢  沙苑子3錢  當歸3錢  黨蔘5錢
做法:1.鍋內加水、何首烏、枸杞、五味子、麥門冬、沙苑子、當歸、黨蔘煮20分鐘後取汁備用2.將腰花用冷水清洗2-3次切片備用;去皮山藥切條備用3.起鍋熱黑麻油,放入薑片炒香、加中藥汁、酒煮滾,放入豬肝片、腰片轉小火燒煮4.加入少許鹽、糖、山藥煮滾,盛盤並撒上枸杞即可
養生小語:何首烏、桑椹、五味子、沙苑子、山藥等,補腎及促進內份泌,提升精力維持賀爾蒙正常分泌,減少疲倦及增強活力,腰子含硒,減緩更年期的煩惱,而肝臟含有豐富的鋅,可預防男性的前列腺疾病,對女性也可改善賀爾蒙不足引起的經期不順。
本文來自料理美食王

 

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茭白春色

林美慧老師 茭白春色
材料:
茭白筍2支  蛋2顆  木耳2朵  胡蘿蔔1小段 蔥花2大匙
調味料:
鹽1小匙 雞粉1小匙 胡椒粉少許
做法:
1. 茭白筍切絲,胡蘿蔔切絲,木耳切絲,蛋打散備用
2. 鍋中燒熱4大匙油,倒入蛋汁拌炒至凝固後,先起鍋備用
3. 接著放入茭白筍絲、胡蘿蔔絲和木耳絲拌炒後,加入3大匙水炒至快要熟透,再加入雞粉、鹽和胡椒粉炒至熟軟,然後放回炒蛋拌炒均勻,起鍋前再撒入蔥花即可完成
本文來自料理美食王

 

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